Bygget är i full gång

Kosläpp 2016

Torsdagen den 5 maj är det Kristi Himmelfärds dag och kl 10.00 släpper vi ut korna i Kalset på bete. Välkomna att fira in våren med oss!

 Vi bjuder på mjölk och bullar.

Nu ställer vi om

Från start var Kalset Mjölks affärsidé: Vi vill  bedriva en effektiv och konkurrensmässig produktion av mjölk och nötkött. Produktionen ska ske på ett långsiktigt hållbart sätt i samklang med natur och samhälle, för att nå lönsamhet på både kort och lång sikt. Med ett historiskt lågt mjölkpris och en ökad efterfrågan på ekologiska livsmedel har vi därför tagit beslutet att möta dessa utmaningar med att  ställa om till ekologisk produktion. Vi börjar denna resa under 2016 – nu kör vi!

Årets julklapp! Kvigor till salu

Vi har väldigt fina djur som vi är mycket stolta över och just nu har vi några fler kvigor än vad vi själva behöver. Så därför har vi 12 kvigor, både SRB och Holstein till salu. Skynda fynda och ring Hans för mer info!

Första sidan i tidningen!

Kosläppet i Kalset 2015 var soligt och roligt med många besökare som kollade på när våra fina mjölkkor sprang ut i hagen. Medan korna smakade på årets gräs fikade vi med mjölk & bullar.  Värnamo Nyheter var på plats och fotade och filmade. Måndagstidningens första sida pryddes av en bild på kor – bra när matproduktion syns! Klicka på länken så kan ni se film och bilder från dagen.

Kosläpp 2015!

Söndagen den 3 maj kl 10 släpper vi i Kalset ut mjölkkorna på bete. Välkomna att fira in våren med oss!

På väg…

Vi har börjat vår resa med nya byggnader. I höstas inledde vi med att bygga en maskinhall och den ska vi  jobba vidare med i vår. Parallellt med detta planerar vi nu för fullt nästa steg.

Vår-dag i dubbel bemärkelse…

… är det imorgon lördag den 3 maj 2014. Då har vi drivit Kalset Mjölk i 10 år och vi firar det med ett säkert vårtecken – att släppa ut korna på bete!

Vi försörjer med engagemang

… är vår vision!

Från 2014 har vi varit med i en satsning där vi lär oss att jobba efter LEAN-principen. I mångt och mycket handlar det om att skapa rutiner och vana. Om det inte finns en bestämd plats för en sak – hur ska man då veta om den är på rätt plats?

SJÄLVPLOCKNING AV MAJS!

Nu är ni välkomna hem till oss på Kalset och köpa härligt god majs, lika söt som sommaren har varit solig!

 Vi har öppet för självplockning lör-sön (21-22/9 & 28-29/9) kl 10-15

 samt tis, tors, fre (24-27/9) kl 15-18.